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育てて、観賞して、収穫してと楽しみが多い野菜の栽培。
本格的な菜園を作る場所がなくても十分にトライすることができます。
室内で栽培することができるカイワレダイコン、メネギ、アルファルファ、モヤシなどはお皿や瓶などで簡単に栽培できるのでお薦めです。
またクレソンやハーブ類の一部などは水栽培も可能です。
屋外で手軽なものはミニサイズの野菜たち。
ミニキャロット、プチトマト、ラディッシユなどは種子からでも比較的栽培が容易です。
ロメインレタス、ロケットなどのサラダハーブは見た目もかわいらしく育てやすいのが魅力です。
その他の種類も苗からの栽培は初心者でも失敗が少ないものです。
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